Frituurolie Extra
Frituurolie Extra is de beste olie in onze lijn van frituurolie. Met dit product verslaan we de frituurolie van andere leveranciers. Het verschil wordt gemaakt door het hoge percentage enkelvoudig onverzadigd vet.
Dit is maar liefst 75%! Dit maakt dat de olie zeer neutraal smaakt in het baksel en extreem krachtig is. De olie blijft bij verhitting lang licht van kleur en wordt niet snel troebel. U ruikt de olie niet in uw frituuromgeving en ook de aanslag in de frituuroven blijft minimaal.
Frituurolie Extra voldoet ruimschoots aan de normen voor verantwoord frituren. Dit zorgt er ook voor dat veel frietbakkers zeer enthousiast zijn over dit product. Niet alleen de diepvriesfriet en semi-verse friet komen lekker krokant uit de pan, ook de ouderwetse vers gesneden friet bakt heerlijk af in deze frituurolie. Neem contact met ons op voor een testlevering.
Kleur en smaak
Frituurolie Extra is lichtgeel van kleur en geheel neutraal van smaak.
Toepassing
Frituurolie EXTRA is een olie die uitermate geschikt is voor het krokant frituren van friet, snacks, oliebollen en vis.
Frituurolie Premium
Frituurolie Premium is een frituurolie die zeer krachtig is en een rijke smaak geeft aan uw bakproducten. De frituurolie is opgebouwd uit raapolie en zonnebloemolie. Dit is een samenstelling die voor het betere bakresultaat zorgt.
Het percentage raapolie geeft een prettige smaak aan uw patat, terwijl de zonnebloemolie zorgt voor neutraliteit en kracht. Uiteraard wilt u geen geur in uw frituuromgeving en dat garanderen we met deze olie. Ook de aanslag in de frituuroven blijft beperkt en de olie gaat lang mee.
Ervaar het zelf en neem contact met ons op.
Kleur en smaak
De olie is lichtgeel van kleur en geeft een prettige smaak aan uw bakproducten.
Toepassing
Deze frituurolie is uitermate geschikt voor het bakken van friet, snacks en vis.
Frituurolie Special
Frituurolie Special is volledig opgebouwd uit plantaardige olie, met name zonnebloemolie en raapolie. Omdat deze oliën veel gebruikt worden en relatief makkelijk te produceren zijn, kunnen we u deze frituurolie zeer voordelig aanbieden.
Door toegevoegde additieven en aroma’s zult u positief verrast zijn over de kracht van deze frituurolie. Producten die u bakt in deze olie zijn krokant en voelen niet vet aan als u ze uit de pan haalt. Vooral voor horecaondernemers die veel olie gebruiken en gewend zijn om snel te verversen, is dit een prachtig product.
U frituurt verantwoord en voordelig met deze frituurolie. Ervaar het zelf en neem contact met ons op.
Kleur en smaak
Deze frituurolie is lichtgeel van kleur en geeft een goede smaak aan uw bakproducten.
Toepassing
Frituurolie Special is uitermate geschikt voor het frituren van friet, snacks en vis.
soja olie
Herkomst
De herkomst van sojaolie is de Noord-Amerika en Zuid-Amerika.
Kleur en smaak
Sojaolie is lichtgeel tot geel van kleur met een neutrale smaak.
Toepassing
Het rookpunt van sojaolie ligt rond de 210 °C. De olie kan voor vrijwel alle keukendoeleinden worden gebruikt – van verwerking in dressings, marinades en mayonaise tot bakken, braden en frituren.
Daarnaast wordt sojaolie gebruikt als grondstof voor tal van niet eetbare producten, waaronder zeep, plastic, insecticiden en ver